Custom Commission · 8–12 tuần

Đặt riêng
một con dao.

Một con dao được làm cho bàn tay của bạn — chọn hình lưỡi, loại thép, dáng cán, mức hoàn thiện. Mỗi cấu hình đi qua cùng bảy bước, dưới cùng một bàn tay.

Cấu hình hiện tại Gyuto · 210mm · W2 · Gỗ trắc
5.200.000₫ 8–12 tuần · cọc 50%
Hình lưỡi Gyuto — Đa dụng kiểu Nhật
Kích thước 210mm
Thép W2 · Hạt mịn · 62 HRC · sắc lâu
Cán dao Gỗ trắc · Sậm, vân sâu, đậm theo năm
Hoàn thiện Satin · mài 4000

Chọn hình lưỡi

Mỗi hình lưỡi sinh ra cho một loại nhịp cắt. Chọn theo cách bạn nấu — không phải theo điều bạn nghe.