Tôi luyện
bằng lửa.
Hoàn thiện
bằng tay.
Dao bếp và dụng cụ gỗ được rèn từ thép carbon cao và tạo hình từ gỗ cứng bản địa. Một người thợ — từ phôi thô đến lưỡi dao hoàn thiện.
- THÉP
- Thép W2
- CÁN
- Gỗ trắc
- NGƯỜI THỢ
- Nguyễn Văn Hậu
- RÈN NGÀY
- Lô 03/2025
Dao bếp chuyên nghiệp
Gyuto, Nakiri, Petty — thép carbon cao, giữ sắc lâu, cân bằng tốt.
Hộp quà thủ công
Hộp gỗ, chứng nhận người thợ, khắc tên — quà tặng có linh hồn.
Đặt hàng số lượng lớn
MOQ từ 5 chiếc. Xuất khẩu EU · US · JP · KR. Catalogue & báo giá FOB.
Bộ tuyển chọn giới hạn
Mỗi đợt rèn — số sê-ri, tên người thợ. Khi hết, không có đợt sau giống hệt.
Trước khi căn bếp
có thương hiệu,
căn bếp đã có người thợ rèn.
Tại những ngôi làng của Việt Nam, lò rèn là một căn phòng công cộng — nơi thép được uốn theo nhu cầu của mỗi gia đình, nơi một con dao được làm theo một bàn tay chứ không phải theo một thị trường, và nơi tên người thợ đi cùng lưỡi dao suốt cả một đời.
LO REN FORGE trở về với lời giao ước thầm lặng ấy. Chúng tôi là một xưởng nhỏ, làm việc trong hình học chậm rãi của lửa, búa, và vân gỗ.
Đọc đầy đủMột con dao đi qua bảy bước.
Một bàn tay duy nhất.
Thép carbon cao
W2 và 1095 — hạt mịn, giữ sắc lâu, dễ mài lại. Độ cứng 60–62 HRC.
Gỗ cứng bản địa
Trắc, mun, lim — chọn theo vân, cắt và ghép thủ công. Mỗi cán là duy nhất.
Hoàn thiện thủ công
Mài đến 8000 grit trên đá Nhật. Bề mặt gương — không bao giờ máy móc.
Mài lại trọn đời.
Sửa cán theo yêu cầu.
Một con dao thật sự được làm tốt không bao giờ kết thúc tại điểm bán. Mỗi sản phẩm rời xưởng đều đi kèm cam kết mài lại trọn đời và sửa cán theo yêu cầu — gửi về xưởng, chúng tôi gửi lại đúng con dao bạn đã quen tay, sắc như ngày đầu.
Mài lại miễn phí
Gửi về xưởng — chúng tôi mài đến 8000 grit, đánh bóng và gửi trả.
Sửa cán
Cán nứt, cong vênh hay hỏng nhựa tra — sửa hoặc thay tại xưởng.
Bảo hành rèn
Lỗi rèn được xử lý trọn đời. Mỗi sản phẩm có hồ sơ tại xưởng.
Tài liệu chăm sóc
Hướng dẫn dưỡng dao & gỗ đi kèm. Tư vấn riêng qua thư.